BBQ dārzs

Kā tīrīt grilu? 1. Iztīriet cepeškrāsni:

Lai notīrītu režģus, varat izmantot stingru stiepļu suku ar garu kātu, lai notīrītu divas reizes: vienu reizi pēc tam, kad restes ir uzkarsētas, pirms ēdiena uzlikšanas uz restēm (tā sterilizē grilus un atbrīvo uz restēm esošās pārtikas atliekas) un atkal grilu beigās, kad grili vēl ir silti. Daudzām stiepļu sukām otrā galā ir skrāpis, ko var izmantot, lai noņemtu noturīgus pārtikas atlikumus. Atcerieties, ka pēc cepeškrāsns uzsildīšanas tīrīšanas procesā karstums sasildīs rokas, tāpēc valkājiet biezus cimdus.

2. Ieeļļojiet cepšanas tīklu:

Noslēpums, lai ēdiens neliptu pie grila, ir grila tīkla ieeļļošana (labi ieeļļots grila tīkls nodrošina labāku grilu). Ir trīs veidi, kā ieeļļot grila tīklu:

Viens, ar eļļā samērcētu vai lupatu eļļu, šis process faktiski ir pēdējais grila tīrīšanas darbs. Ja izmantojat lielu rūpniecisko cepeškrāsni, cieši piesieniet tīru dvieli vai vannas dvieli pie kociņa gala un izmantojiet to, lai ietaukotu grila tīklu. Pārliecinieties, vai grils ir pietiekami silts. Salokiet to mazā veidā, turiet pārtikas saspraudē un iemērciet eļļas bļodā. Noslaukiet cepšanas sietu ar eļļotu loksni, noņemot visus atlikumus no sieta.

2. Eļļojiet ar bekonu vai tauku šķēlītēm. Šī metode ēdienam piešķir vēl vienu garšu, un tas izskatās profesionāli. Izmantojiet arī pārtikas saspraudes ar speķa vai treknas liellopa gaļas gabalu, kas ir vērsts viens pret otru. Foršs veids.

Trīs, vai izmantojiet eļļas inžektoru, lai izsmidzinātu eļļu, kas ir ātrākais veids. Bet ar inžektoru jūs noņemat grila tīklu no uguns. Grilējot zivis, vistas krūtiņas, steikus un citus ēdienus, kas mēdz kļūt cieti, noteikti noslaukiet grila tīklu. Grilējot ēdienus, kuriem pēc savas būtības ir daudz tauku (piemēram, ribiņas un kukurūzu), pēc izvēles varat iebarot grila tīklu.

3. Putekļu savācēja tīrīšana:

Putekļu savācējs ir metāla konteiners, kas veidots kā dziļš katls, kas atrodams daudzās oglekļa krāsnīs. Tas atrodas zem grila ugunskura un tiek izmantots, lai noķertu ogles pelnus pēc tam, kad tā ir sadegusi. Tīrīšanas laikā ventilācijas atvere tiek atkārtoti atvērta un vairākas reizes aizvērta, lai pelni nonāktu putekļu savācējā. Kad putekļu savācējs ir pilns, izņemiet to no cepeškrāsns apakšas un izmetiet tajā pelnus. Piezīme: Nelejiet karstus pelnus plastmasas vai papīra maisiņos. Pārliecinieties, ka pelni ir pilnībā atdzisuši, kad tos izmetat. Es parasti gaidu līdz nākamajai dienai. Pēdējā lieta, kas jums jādara, ir novietot karstos pelnus un citus viegli uzliesmojošus atkritumus centralizētā apglabāšanā.

4. Notīriet pilienu pannu:

Grilējot vistu un pīli vai cūkas kāju un plecu, iztecē daudz eļļas. Ja esat uzstādījis cepeškrāsni un noliekat eļļas pannu zem ēdiena, tā būs pilna līdz grila beigām. Pirms eļļas ieliešanas pagaidiet, līdz cepeškrāsns un pilienu panna pilnībā atdziest (tas var ilgt vairākas stundas), pēc tam noņemiet grila sietu, uzmanīgi noņemiet pannu un ielejiet eļļu lietošanai sagatavotajā instrumentā.

Produkta apraksts

Kompanijas profils

Populāri tagi: bbq the garden, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, citāts